» » » Борщ постный
Борщ постный
Автор: |
Добавлено: |
Просмотров: 1082 |
Комментарии: 0
Борщ постный
Борщ постный
Борщ постный с фасолью пошаговый рецепт с фото на сайте о еде. Постный борщ с фасолью идеально подойдет в пост или если Вы устали от тяжелой, жирной пищи и решили устроить разгрузку для своего организма. Фасоль прекрасно заменяет мясо и борщ получается очень вкусным и сытным.
Из указанного количества ингредиентов получается примерно 8 - 10 порций.







Ингредиенты:



вода 2,5 литра
капуста небольшой кусочек с ладонь
лук 1 средняя луковица
морковь 1 средняя
свекла 1 средняя
болгарский перец 1 шт
помидоры 1 большой
картошка 2 крупные
фасоль 1/2 стакана
томатная паста 1 столовая ложка
уксус столовый 1 столовая ложка
масло подсолнечное 3 столовых ложка
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу




Борщ постныйФасоль моем и варим примерно 1 - 1,5 часа.

Борщ постный Капусту нарезаем средней соломкой.

Борщ постныйСвеклу натираем на крупной терке.

Борщ постный Лук нарезаем полукольцами.

Борщ постный Болгарский перец нарезаем соломкой.

Борщ постный Морковь натираем на крупной терке.

Борщ постный Помидоры нарезаем средним кубиком.

Борщ постный Картошку нарезаем средним кубиком и до того, как она пойдет в суп, заливаем ее холодной водой(чтобы она не почернела).

Борщ постный Готовим заправку для борща. В сковороду выкладываем морковь, помидоры, свеклу, лук, болгарский перец, все перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим примерно 15 минут.

Борщ постный Добавляем томатную пасту, соль, молотый перец, уксус все перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим еще 5 минут.

Борщ постныйВ кастрюлю наливаем воду, как вода закипит выкладываем в нее капусту и варим примерно 10 - 15 минут.

Борщ постныйДобавляем картошку и варим 15 минут.

Борщ постныйДобавляем готовую заправку и варим еще 10 минут.

Борщ постныйДобавляем вареную фасоль и все варим еще примерно 10 минут.

Борщ постныйБорщ постный готов.
Приятного Вам аппетита!
21
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите текст, показанный на изображении: