» » » Салат с креветками и рисом
Салат с креветками и рисом
Автор: |
Добавлено: |
Просмотров: 416 |
Комментарии: 0
Салат с креветками и рисом
Салат с креветками и рисом
Салат с креветками и рисом пошаговый рецепт с фото на сайте о еде. Очень вкусный, ароматный салатик с креветками, рисом, свежим огурчиком и вареной морковью, заправленный смесью из подсолнечного масла, уксуса и чеснока станет украшением Вашего праздничного стола. Мне очень нравиться подавать его порционно каждому гостю, выглядит это красиво.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций салата.







Ингредиенты:



сырые креветки 150 гр
рис 1/2 стакана
морковь 1 средняя
огурец свежий 1 средний
масло подсолнечное 6 ст. лож
уксус 2 ст. лож
чеснок 3 зубчика
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу




Салат с креветками и рисомВ соленой воде отвариваем креветки до готовности (как закипят варим примерно 3 минуты).

Салат с креветками и рисом Отвариваем рис. Доводим воду до кипения, не забываем посолить. Закрываем крышкой и варим при слабом кипении примерно 15 мин. Затем воду сливаем, рис промываем и охлаждаем.

Салат с креветками и рисом Отвариваем морковь до готовности. Остужаем и чистим.

Салат с креветками и рисомВ креманку (у меня подготовлены 6 штук) первым слоем выкладываем отваренный рис.

Салат с креветками и рисомОгурец нарезаем средним кубиком.

Салат с креветками и рисомНа рис выкладываем огурец.

Салат с креветками и рисомМорковь так же нарезаем средним кубиком.

Салат с креветками и рисомВыкладываем морковь.

Салат с креветками и рисомГотовим заправку для салата: в глубокую чашечку наливаем подсолнечное масло.

Салат с креветками и рисомДобавляем уксус.

Салат с креветками и рисомДобавляем чеснок, выдавленный через "чеснокодавку".

Салат с креветками и рисомДобавляем щепотку соли и перца.

Салат с креветками и рисомВсе перемешиваем. Заправка для салата готова.

Салат с креветками и рисомЗаливаем салатик заправкой.

Салат с креветками и рисомСверху выкладываем очищенные креветки. Салат с рисом, креветками, свежим огурцом и морковью готов.
Приятного Вам аппетита!
4
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите текст, показанный на изображении: