» » » Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны
Автор: |
Добавлено: |
Просмотров: 2202 |
Комментарии: 1
Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны пошаговый рецепт с фото. Фаршированные шампиньоны - отличная закуска к праздничному столу. Оригинально и очень вкусно.
Из указанного количества ингредиентов получается примерно 14 порций.






Ингредиенты:



шампиньоны 1 упаковка
лук 1 средняя луковица
сыр 150 гр
майонез по вкусу
масло подсолнечное 2 ст. лож
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу





Фаршированные шампиньоныТщательно моем грибы.

Фаршированные шампиньоныОтделяем ножки от шляпок.

Фаршированные шампиньоныНожки нарезаем кубиком.

Фаршированные шампиньоныНарезаем мелко лук.

Фаршированные шампиньоныГотовим начинку. На сковороде обжариваем грибы до тех пор, пока не выкипит вся вода.

Фаршированные шампиньоныДобавляем подсолнечное масло, лук, солим перчим, все перемешиваем и жарим до готовности лука.

Фаршированные шампиньоныНачинка готова.

Фаршированные шампиньоныНатираем сыр на мелкой терке.

Фаршированные шампиньоныВ сыр добавляем майонез.

Фаршированные шампиньоныВсе тщательно перемешиваем.

Фаршированные шампиньоныШляпки выкладываем в блюдо для запекании и помещаем в разогретую до 150 градусов духовку примерно на 15 минут.


Фаршированные шампиньоныДостаем грибы из духовки и убираем из шляпок образовавшуюся в них воду.

Фаршированные шампиньоныВыкладываем в шляпки начинку.

Фаршированные шампиньоныНа начинку выкладываем сыр с майонезом и помещаем грибы в разогретую до 150 градусов духовку пока не расплавится сыр. Грибочки готовы.
Приятного Вам аппетита!
164
Комментарии (1)

Пользователь offline Оффлайн valam 12 декабря 2014 00:09
Попробовали сделать, очень понравилось, все расписано от и до.
Цитировать          1
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Подтвердите что вы не робот: *