» » » Салат с куриной печенью и маринованным огурцом
Салат с куриной печенью и маринованным огурцом
Автор: |
Добавлено: |
Просмотров: 1550 |
Комментарии: 0
Салат с куриной печенью и маринованным огурцом
Салат с куриной печенью и маринованным огурцом
Салат с куриной печенью и маринованным огурцом пошаговый рецепт с фото. Салат с куриной печенью и маринованным огурчиком прекрасно подойдет к праздничному столу. Он получается очень вкусным и нежным. Куриную печень можно натереть на мелкой терке, за счет этого салат получится еще нежнее.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 - 8 порций салата.







Ингредиенты:



куриная печень 500 гр
лук 2 крупных луковицы
морковь 4 средних
огурец соленый 3 средних
яйцо куриное 4 шт
подсолнечное масло 6 ст. лож
майонез по вкусу
соль по вкусу




Салат с куриной печенью и маринованным огурцом Отвариваем яйца в крутую(10 мин). Охлаждаем в холодной воде и чистим.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцомОтвариваем морковь до готовности. Остужаем и чистим.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцомОтвариваем куриную печень. Доводим воду до кипения, не забываем посолить. Закрываем крышкой и варим при слабом кипении примерно 30 минут. Затем вынимаем печень и охлаждаем ее.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцомНарезаем мелко лук.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцомНа подсолнечном масле обжариваем лук до готовности.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцом Нарезаем мелко куриную печень.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцомВыкладываем 1/2 печени в глубокий салатник.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцомСмазываем майонезом.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцомВыкладываем 1/2 обжаренного лука.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцом Нарезаем соленые огурцы мелким кубиком.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцомНа лук выкладываем 1/2 огурцов.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцомНатираем морковь на крупной терке.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцомВыкладываем морковь.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцомСмазываем майонезом.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцомОтделяем белки от желтков и натираем их на мелкой терке.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцомВыкладываем натертые яичные белки.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцомСмазываем их майонезом.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцомВыкладываем оставшуюся часть печени.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцомПромазываем майонезом.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцомВыкладываем оставшуюся часть лука.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцомНа лук выкладываем оставшиюся часть огурцов

Салат с куриной печенью и маринованным огурцомПромазываем майонезом.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцом Натираем желтки на мелкой терке.

Салат с куриной печенью и маринованным огурцомВыкладываем желтки. Салат готов.
Приятного Вам аппетита!
43
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите текст, показанный на изображении: