Салат с куриными сердечками и соленым огурцом 14-11-2016, 10:37. Разместил: Екатерина |
Салат с куриными сердечками и соленым огурцом пошаговый рецепт с фото на сайте о еде. Совсем не сложный и довольно вкусный горячий салат с куриными сердечками. Таким салатом можно замечательно поужинать или угостить близких на какой-нибудь праздник. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 3-4 порции. Ингредиенты: сердечки куриные 750 гр лук 1 крупная луковица морковь 1 крупная огурец соленый 2 средних чеснок 3 зубчика соль по вкусу перец по вкусу Куриные сердечки тщательно промываем и выкладываем в сковороду с подсолнечным маслом. Тушим 30 минут, не забываем посолить и поперчить. Лук нарезаем полукольцами. Морковь натираем на крупной терке. Через 30 минут как сердечки потушатся, добавляем к ним нарезанный лук и морковь. Все перемешиваем и жарим до готовности овощей. Готовые сердечки с овощами выкладываем в салатник. Нарезаем соломкой соленые огурцы. Добавляем огурчики в салатник. Через чеснокодавку выдавливаем чеснок и добавляем в салат. Все перемешиваем, при необходимости солим и перчим. Салат с куриными сердечками, соленым огурцом, луком, морковью и чесноком готов.
|