Салат "Блинчик" 19-10-2014, 22:31. Разместил: Екатерина |
Салат с блинами пошаговый рецепт с фото. Предлагаю Вам попробовать приготовить очень вкусный и необычный салат с блином. Он прекрасно подойдет к семейному ужину или к праздничному столу. Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций салата. Ингредиенты: лук 1 крупная луковица морковь 1 крупная чеснок 3 зубчика колбаса вареная 200 гр яйцо куриное 2 шт мука 2 ст. лож молоко 2 ст. лож майонез по вкусу масло подсолнечное 3 ст. лож соль по вкусу перец по вкусу Разбиваем яйца в чашку. Добавляем молоко. Добавляем муку и соль. Все тщательно перемешиваем. Из полученной массы жарим блин(должно получиться 2 штуки). Остужаем блины и нарезаем соломкой. Колбасу нарезаем соломкой. Лук нарезаем полукольцами. Морковь натираем на крупной терке. Обжариваем лук до готовности. Обжариваем морковь до готовности. Выкладываем в салатник обжаренный лук, морковь, колбасу и блин. Выдавливаем через "чеснокодавку" чеснок, добавляем майонез, соль, перец и все перемешиваем. Подаем к столу.
|