» » » Заливной пирог с ягодами
Заливной пирог с ягодами
Автор: |
Добавлено: |
Просмотров: 960 |
Комментарии: 0
Заливной пирог с ягодами
Заливной пирог с ягодами
Заливной пирог с ягодами пошаговый рецепт с фото на сайте о еде. Поверьте мне, этот заливной ягодный пирог поразит Вас и ваших гостей своим потрясающим видом и обалденным вкусом. Готовится он довольна просто и быстро, обычно я его готовлю за сутки перед праздником, чтобы он пропитался и стал еще вкуснее. В начинку можно положить любые свежие или замороженные ягоды.
Из указанного количества ингредиентов получается примерно 8-10 порций.






Ингредиенты:



тесто:
масло сливочное 1 пачка
сахар 1 стакан
мука 2 - 2,5 стакана
сода на кончике чай. лож
уксус 1 чай. лож
яйцо куриное 2 шт
начинка:
замороженная вишня 50 гр
замороженная черная смородина 200 гр
крем:
сметана 200 гр
сахар 150 гр




Заливной пирог с ягодамиГотовим тесто. В глубокую чашку высыпаем сахар.

Заливной пирог с ягодамиДобавляем мягкое сливочное масло.

Заливной пирог с ягодамиСахар с маслом тщательно размешиваем руками.

Заливной пирог с ягодамиДобавляем яйца.

Заливной пирог с ягодамиДобавляем соду гашенную уксусом.

Заливной пирог с ягодамиДобавляем муку.

Заливной пирог с ягодамиЗамешиваем тесто. Оно должно получится густым и эластичным.

Заливной пирог с ягодамиФорму для выпечки смазываем сливочным маслом и распределяем по ней тесто так, чтобы у нас получились по краям бортики.

Заливной пирог с ягодамиВыкладываем начинку и помещаем наш пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Заливной пирог с ягодамиГотовим крем: В чашку выкладываем сметану.

Заливной пирог с ягодамиДобавляем сахар.

Заливной пирог с ягодамиВсе тщательно перемешиваем и пока пирог печется ставим крем в холодильник.

Заливной пирог с ягодамиЧерез 40 минут пирог испекся, когда он остынет заливаем его сверху сметанным кремом.

Заливной пирог с ягодами Заливной ягодный пирог готов.
Приятного Вам аппетита!
16
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите текст, показанный на изображении: