» » » Пончики из творога
Пончики из творога
Автор: |
Добавлено: |
Просмотров: 485 |
Комментарии: 0
Пончики из творога
Пончики из творога
Пончики из творога пошаговый рецепт с фото на сайте о еде. Эти пончики готовила моя мама во времена моей учебы в школе и каждое школьное чаепитие я угощала одноклассников этой прекрасной выпечкой. Теперь и я с удовольствием готовлю по этому рецепту творожные пончики своим деткам. Они получаются воздушными, сладенькими и очень вкусными.
Из указанного количества ингредиентов получается примерно 28-30 штук.






Ингредиенты:



творог (любой жирности) 2 пачки
яйцо куриное 4 шт
сахар 1 стакан
мука 1,5 стакана
сода 0,5 чай. лож
соль 0,5 чай. лож





Пончики из творогаГотовим тесто. Разбиваем яйца в чашку.

Пончики из творогаДобавляем сахар.

Пончики из творогаВсе взбиваем миксером пока не растворится сахар.

Пончики из творогаДобавляем творог.

Пончики из творогаДобавляем соду.

Пончики из творогаДобавляем соль.

Пончики из творогаДобавляем муку.

Пончики из творогаВсе тщательно перемешиваем руками. Тесто должно получиться густым, чтобы можно было сформировать из него шарики.

Пончики из творогаС помощью 2-х столовых ложек делаем из полученного теста шарики (предварительно смачиваем ложки в воде).

Пончики из творогаДля жарки пончиков нам понадобиться глубокая, жароустойчивая посуда (у меня чугунная утятница). Наливаем в нее подсолнечное масло столько, чтобы пончики полностью были в масле. Нагреваем масло и выкладываем в него пончики.

Пончики из творогаОбжариваем пончики сначала с одной стороны минуты 2.

Пончики из творогаЗатем переворачиваем и обжариваем с другой, так же 2 минуты.

Пончики из творогаГотовые пончики выкладываем шумовкой на бумажное полотенце, что бы с них стекло лишнее масло.

Пончики из творогаТворожные пончики жаренные в масле готовы.
Приятного Вам аппетита!
9
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите текст, показанный на изображении: