Банановый торт
Автор: |
Добавлено: |
Просмотров: 484 |
Комментарии: 0
Банановый торт
Банановый торт
Банановый торт пошаговый рецепт с фото на сайте о еде. Праздник без вкусного десерта, уже и не праздник совсем. Испеките тортик с банановой начинкой, он понравится всем, а особенно любителям бананов:)). Этот вкусный, нежный десерт поднимет настроение и взрослым, и детям.
Из указанного количества ингредиентов получается примерно 12-14 порций.







Ингредиенты:



тесто:
маргарин 100 гр
сахар 2/3 стакана
яйцо 5 шт
мука 1 стакан
грецкие орехи 1/2 стакана
крем:
молоко 1 стакан
мука 3 ст. лож
яйцо 1 шт
масло сливочное 100 гр
сахар 1/2 стакана
банан 2 крупных
шоколад для украшения 1/2 плитки




Банановый тортГотовим тесто: В глубокую емкость выкладываем размягченный маргарин.

Банановый тортДобавляем сахар и все мнем руками.

Банановый тортОтделяем желтки от белков. При приготовлении этого торта мы используем всего 6 яиц. В смесь из масла и сахара добавляем только 5 желтков (один желток у нас остается, он пригодится нам для крема).

Банановый тортВсе взбиваем миксером.

Банановый тортВ отдельной глубокой емкости взбиваем все белки до тех пор пока они не превратятся в густую пену.

Банановый торт Аккуратно лопаткой выкладываем взбитые белки в смесь из масла. сахара и желтков.

Банановый тортОпять аккуратно все перемешиваем лопаткой.

Банановый тортДобавляем муку.

Банановый тортДобавляем разрыхлитель для теста.

Банановый тортИ снова все перемешиваем лопаткой.

Банановый торт В тесто добавляем размельченные грецкие орехи.

Банановый тортВсе перемешиваем.

Банановый торт Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, посыпаем мукой и равномерно выливаем все тесто. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 минут. Мы выпекаем всего один корж.

Банановый тортГотовим крем: В чашку наливаем молоко.

Банановый торт Добавляем муку.

Банановый торт Добавляем желток.

Банановый тортВсе взбиваем миксером.

Банановый тортПолученную смесь ставим на нагрев и регулярно помешиваем пока наша смесь не загустеет.

Банановый тортКак крем загустеет снимаем его с нагрева и даем остыть. Затем добавляем сахар.

Банановый тортСливочное масло.

Банановый тортИ все взбиваем миксером. Крем готов.

Банановый тортСпустя 30 минут наш корж испекся. Аккуратно вынимаем его из формы и даем остыть.

Банановый тортДелим корж на две части, так у нас получится 2 коржа. На плоское большое блюдо выкладываем сначала один корж.

Банановый тортСмазываем его кремом.

Банановый тортБанан нарезаем колечками.

Банановый тортНа корж с кремом выкладываем колечки банана, так чтобы закрылось вся поверхность коржа.

Банановый тортСлой бананов смазываем кремом.

Банановый тортИ накрываем 2 коржом.

Банановый тортСмазываем корж кремом.

Банановый тортВыкладываем бананы.

Банановый тортСмазываем бананы кремом.

Банановый тортСверху торт украшаем тертым шоколадом и даем ему пропитаться как минимум 12 часов. Банановый торт готов.
Приятного Вам аппетита!
4
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите текст, показанный на изображении: