» » » Запеканка из гречки с фаршем в духовке
Запеканка из гречки с фаршем в духовке
Автор: |
Добавлено: |
Просмотров: 24897 |
Комментарии: 0
Запеканка из гречки с фаршем в духовке
Запеканка из гречки с фаршем в духовке
Запеканка из гречки с фаршем в духовке пошаговый рецепт с фото на сайте о еде. Запеканка с гречкой и фаршем - вкусное и простое в приготовлении блюдо, которым Вы можете порадовать своих близких и разнообразить свое домашнее меню. Для приготовления запеканки можно использовать любой фарш (говяжий, свиной, куриный и т. д.).
Из указанного количества ингредиентов получается 8 порций.






Ингредиенты:



гречка 2 стакана
мясо говядина 150 гр
мясо свинина 150 гр
лук для фарша 1 средняя луковица
морковь 1 крупная
лук 1 крупная луковица
вода 3 стакана
масло подсолнечное 4 ст. лож
сыр 300 гр
майонез по вкусу
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу




Запеканка из гречки с фаршем в духовке Нарезаем лук для фарша.

Запеканка из гречки с фаршем в духовке Нарезаем мясо для фарша.

Запеканка из гречки с фаршем в духовкеПерекручиваем мясо и лук на мясорубке, солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Запеканка из гречки с фаршем в духовкеВ подсоленной воде отвариваем гречку до готовности.

Запеканка из гречки с фаршем в духовкеВ форму для запекания выкладываем половину отваренной гречки.

Запеканка из гречки с фаршем в духовке Лук нарезаем полукольцами.

Запеканка из гречки с фаршем в духовке Морковь натираем на крупной терке.

Запеканка из гречки с фаршем в духовкеМорковь и лук солим, перчим и обжариваем на подсолнечном масле до готовности.

Запеканка из гречки с фаршем в духовкеНа гречку выкладываем обжаренные лук и морковь.

Запеканка из гречки с фаршем в духовкеНа сковороде обжариваем фарш до готовности, примерно 20 - 25 минут.

Запеканка из гречки с фаршем в духовкеФарш солим, перчим.

Запеканка из гречки с фаршем в духовкеНа лук с морковью выкладываем фарш.

Запеканка из гречки с фаршем в духовкеНатираем сыр на крупной терке.

Запеканка из гречки с фаршем в духовкеНа фарш выкладываем половину сыра.

Запеканка из гречки с фаршем в духовкеСверху выкладываем вторую половину гречки.

Запеканка из гречки с фаршем в духовкеВсе смазываем майонезом.

Запеканка из гречки с фаршем в духовкеПосыпаем сверху второй половиной сыра и помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Запеканка из гречки с фаршем в духовкеЗапеканка с фаршем и гречкой готова.
Приятного Вам аппетита!
28
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Подтвердите что вы не робот: *