» » » Куриные грудки с грибами запеченные в духовке
Куриные грудки с грибами запеченные в духовке
Автор: |
Добавлено: |
Просмотров: 1988 |
Комментарии: 0
Куриные грудки с грибами запеченные в духовке
Куриные грудки с грибами запеченные в духовке
Куриные грудки с грибами запеченные в духовке пошаговый рецепт с фото на сайте о еде. Этот очень вкусный рецепт курицы с грибами, сыром и майонезом, обжаренной на сковороде и запеченной в духовке, идеально подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного ужина.
Из указанного количества ингредиентов получается примерно 8 порций.






Ингредиенты:



филе куриной грудки 1,5 кг
шампиньоны свежие 500 гр
сыр 200 гр
яйцо куриное 3 шт
мясной бульон 1 литр
мука 1 стакан
чеснок 3 зубчика
масло сливочное 3 ст. лож
майонез по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу




Куриные грудки с грибами запеченные в духовкеКуриное филе моем и отбиваем.

Куриные грудки с грибами запеченные в духовкеВыкладываем отбитые грудки в чашку.

Куриные грудки с грибами запеченные в духовкеГрудки солим и перчим.

Куриные грудки с грибами запеченные в духовкеДобавляем чеснок.

Куриные грудки с грибами запеченные в духовкеВсе тщательно перемешиваем и даем грудкам замариноваться примерно 1-2 часа.

Куриные грудки с грибами запеченные в духовкеВ миску разбиваем яйца, солим, перчим и взбиваем.

Куриные грудки с грибами запеченные в духовкеОбмакиваем куриные грудки во взбитые яйца.

Куриные грудки с грибами запеченные в духовкеИ сразу обваливаем грудки в муке.

Куриные грудки с грибами запеченные в духовкеНа сковороду в сливочное масло выкладываем куриные грудки и обжариваем их с одной стороны, на медленном нагреве, до золотистой корочки.

Куриные грудки с грибами запеченные в духовкеПереворачиваем грудки и обжариваем так же с другой стороны, до румяной корочки.

Куриные грудки с грибами запеченные в духовкеНарезаем грибы.

Куриные грудки с грибами запеченные в духовкеВ форму для жарки на дно выкладываем нарезанные грибы.

Куриные грудки с грибами запеченные в духовкеНа грибы выкладываем обжаренные куриные грудки.

Куриные грудки с грибами запеченные в духовкеНа обжаренные грудки выкладываем нарезанные грибы.

Куриные грудки с грибами запеченные в духовкеВсе заливаем бульоном и помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Куриные грудки с грибами запеченные в духовкеНатираем сыр на крупной терке.

Куриные грудки с грибами запеченные в духовкеЧерез 40 минут вынимаем грудки из духовки.

Куриные грудки с грибами запеченные в духовкеПосыпаем все сыром.

Куриные грудки с грибами запеченные в духовкеСмазываем майонезом и помещаем форму опять в духовой шкаф на 10 минут.

Куриные грудки с грибами запеченные в духовкеКурица с сыром и грибами готова.
Приятного Вам аппетита!
21
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Подтвердите что вы не робот: *