» » » Зразы с яйцом
Зразы с яйцом
Автор: |
Добавлено: |
Просмотров: 965 |
Комментарии: 0
Зразы с яйцом
Зразы с яйцом
Зразы с яйцом пошаговый рецепт с фото. Зразы из фарша готовятся с множеством различных начинок. В данном рецепте начинка из яиц. Зразы - это очень сытное и вкусное блюдо.
Из указанного количества ингредиентов получается примерно 7 порций.







Ингредиенты:



мясо свинина 350 гр
мясо говядина 350 гр
лук на фарш 2 средних луковицы
лук на обжарку 1 средняя луковица
яйцо куриное для фарша 2 шт
яйцо куриное для начинки 5 шт
крупа манная 2 ст. лож
масло подсолнечное 2 ст. лож
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу





Зразы с яйцомНарезаем мясо для фарша.

Зразы с яйцомНарезаем лук для фарша.

Зразы с яйцомПерекручиваем мясо и лук на мясорубке.

Зразы с яйцомСолим, перчим и все перемешиваем.

Зразы с яйцомДобавляем яйца.

Зразы с яйцомДобавляем манку и все тщательно перемешиваем.

Зразы с яйцомОтвариваем яйца в крутую(10 мин). Охлаждаем в холодной воде и чистим.

Зразы с яйцомНарезаем яйца мелким кубиком.

Зразы с яйцомНарезаем мелко лук.

Зразы с яйцомНа подсолнечном масле обжариваем лук до готовности.

Зразы с яйцомДелаем начинку. Обжаренный лук и нарезанные яйца солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Зразы с яйцомИз фарша делаем овальную лепешку.

Зразы с яйцомВыкладываем на фарш начинку.

Зразы с яйцомПрячем начинку в фарш, как на фото.

Зразы с яйцомВыкладываем зразы в форму для жарки и помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Зразы с яйцомЗразы готовы, можно подавать к столу.
Приятного Вам аппетита!
78
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите текст, показанный на изображении: