» » » Картошка фаршированная сыром и колбасой
Картошка фаршированная сыром и колбасой
Автор: |
Добавлено: |
Просмотров: 6045 |
Комментарии: 0
Картошка фаршированная сыром и колбасой
Картошка фаршированная сыром и колбасой
Картошка фаршированная сыром и колбасой пошаговый рецепт с фото на сайте о еде. Фаршированная картошка с сыром и колбасой вкусная и сытная закуска которую можно подавать как в горячем так и в холодном виде. В начинке копченую колбасу можно заменить на вареную колбасу или ветчину.
Из указанного количества ингредиентов получается примерно 6 порций.








Ингредиенты:



картошка 6 крупных
колбаса копченая 50 гр
сыр 50 гр
масло подсолнечное для смазывания противня 1 ст. лож
майонез по вкусу
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу






Картошка фаршированная сыром и колбасойТщательно моем картофель и отвариваем его в мундире, до готовности.

Картошка фаршированная сыром и колбасойГотовим начинку. Нарезаем мелким кубиком колбасу.

Картошка фаршированная сыром и колбасойВыкладываем колбасу в чашку.

Картошка фаршированная сыром и колбасой Сыр натираем на крупной терке.

Картошка фаршированная сыром и колбасойДобовляем сыр к колбасе.

Картошка фаршированная сыром и колбасойОтваренную картошку режем пополам.

Картошка фаршированная сыром и колбасойАккуратно ложкой вынимаем мякоть из каждой половинки картошки и выкладываем ее в чашку к сыру и колбасе.

Картошка фаршированная сыром и колбасойДобавляем майонез, солим, перчим по вкусу.

Картошка фаршированная сыром и колбасойВсе тщательно перемешиваем. Начинка готова.

Картошка фаршированная сыром и колбасойКартофельные "лодочки" выкладываем на смазанный подсолнечным маслом противень.

Картошка фаршированная сыром и колбасойВыкладываем начинку в каждую половинку картофеля с горкой и помещаем противень в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут, пока не появится румяная корочка.

Картошка фаршированная сыром и колбасой Картофель фаршированный сыром и колбасой готов.
Приятного Вам аппетита!
59
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Подтвердите что вы не робот: *