» » » » Пицца из домашнего теста с колбасой
Пицца из домашнего теста с колбасой
Автор: |
Добавлено: |
Просмотров: 1322 |
Комментарии: 0
Пицца из домашнего теста с колбасой
Пицца из домашнего теста с колбасой
Пицца из домашнего теста с колбасой пошаговый рецепт с фото на сайте о еде. Этот не сложный и вкусный рецепт пиццы из домашнего теста с полукопченой колбасой идеально подойдет для домашнего чаепития. Начинка у пиццы может быть любая, все зависит от Ваших предпочтений.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 пиццы размером 30x35 и 30x20.






Ингредиенты:



тесто:
мука 700 гр
яйцо куриное 2 шт
кефир 1 стакан
маргарин 200 гр
сахар 1 чай. лож
соль 0,5 ст. лож
сода 0,5 ст. лож
начинка:
колбаса 300 гр
сыр 200 гр
лук 1 крупная луковица
помидоры 6 небольших
приправа хмели-сунели(или любая д.р. на ваш вкус) щепотка
майонез по вкусу
соус томатный по вкусу






Пицца из домашнего теста с колбасойГотовим тесто. В глубокую чашку разбиваем яйца.

Пицца из домашнего теста с колбасойДобавляем соль.

Пицца из домашнего теста с колбасойДобавляем сахар.

Пицца из домашнего теста с колбасойДобавляем кефир.

Пицца из домашнего теста с колбасойРастапливаем маргарин и добавляем его.

Пицца из домашнего теста с колбасойВсе перемешиваем.

Пицца из домашнего теста с колбасойПросеиваем муку и высыпаем ее в чашку.

Пицца из домашнего теста с колбасойДобавляем соду.

Пицца из домашнего теста с колбасойЗамешиваем тесто. Оно должно получиться эластичным. Если тесто слишком жидкое добавляем муку, а если сухое - воду. Дайте тесту постоять хотя бы минут 30 и периодически подмешивайте его.

Пицца из домашнего теста с колбасойСыр натираем на крупной терке.

Пицца из домашнего теста с колбасойНарезаем колбасу мелким кубиком.

Пицца из домашнего теста с колбасойЛук нарезаем полукольцами.

Пицца из домашнего теста с колбасойНарезаем помидоры тонкими колечками.

Пицца из домашнего теста с колбасойГотовим соус для пиццы. В миску выкладываем майонез.

Пицца из домашнего теста с колбасойДобавляем томатный соус.

Пицца из домашнего теста с колбасойДобавляем приправу.

Пицца из домашнего теста с колбасойВсе перемешиваем. Соус для пиццы готов.

Пицца из домашнего теста с колбасойТесто получается много, делим его на 2 части и раскатываем пласты размером на ваш лист (у меня получилось 2 пласта на форму размером 30x35 и 30x20)

Пицца из домашнего теста с колбасойВыкладываем раскатанное тесто на лист.

Пицца из домашнего теста с колбасойВыкладываем на тесто нарезанную колбасу.

Пицца из домашнего теста с колбасойПосыпаем нарезанным луком.

Пицца из домашнего теста с колбасойПосыпаем сыром.

Пицца из домашнего теста с колбасойВыкладываем помидоры.

Пицца из домашнего теста с колбасойСмазываем помидоры сверху нашим соусом для пиццы и помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Пицца из домашнего теста с колбасойДомашняя пицца с колбасой готова.
Приятного Вам аппетита!
17
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Введите текст, показанный на изображении: