Бутерброды с печенью трески 3-02-2016, 21:29. Разместил: Екатерина |
Бутерброды с печенью трески пошаговый рецепт с фото на сайте о еде. Предлагаю Вам приготовить простой и очень вкусный рецепт бутербродов на праздничный стол - бутерброды с печенью трески, яйцом и сыром. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.. Ингредиенты: печень трески 1 банка (200 гр) яйцо куриное 2 шт сыр 50 гр багет 2 небольших майонез по вкусу зелень по вкусу Отвариваем яйца в крутую(10 мин). Охлаждаем в холодной воде и чистим. Открываем банку с печенью, сливаем все масло и выкладываем ее в чашку. Разменаем печень вилкой. Натираем на мелкой терке яйца. Выкладываем яйца к печени. Натираем сыр на мелкой терке. Добавляем сыр. Добавляем майонез. Все перемешиваем. Нарезаем багет на плоские кусочки толщиной 1 - 1.5 см. Выкладываем нарезанный багет на лист и помещаем его в разогретую до 150 градусов духовку на 5 минут. Чтобы багет подрумянился. Выкладываем подрумяненные кусочки багета на плоское блюдо. Выкладываем начинку на багет, примерно 1 столовая ложка на кусочек. Посыпаем бутерброды зеленью. Бутерброды с печенью трески и яйцом готовы.
|