Лаваш с сыром 20-12-2014, 20:07. Разместил: Екатерина |
Лаваш с сыром пошаговый рецепт с фото на сайте о еде. Лаваш с плавленым сырком обжаренный на сковороде очень вкусный горячий бутерброд, который может быть не только закуской на праздничном столе, но и замечательным, сытным завтраком. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 4 порции. Ингредиенты: лаваш тонкий 2 шт яйцо куриное 2 шт сыр плавленый 1 шт майонез 1 ст. лож подсолнечное масло 3 ст. лож Нарезаем плавленный сырок тонкими, плоскими кусочками. Готовим кляр. Разбиваем в чашку яйца. Добавлячем майонез. Все тщательно взбиваем. Режим лаваш на квадратики (примерно 15x15 см). Выкладываем в середину нарезанный сыр. Соединяем два угла квадрата. Соединяем другие два угла, получается конвертик. Обваливаем конвертик в кляре с двух сторон. Нагреваем масло в сковороде, выкладываем лаваш и обжариваем его с одной стороны, на медленном нагреве, до румяной корочки. Переворачиваем лаваш с сыром и обжариваем так же с другой стороны, до румяной корочки. Лаваш с плавленным сыром готов.
|